Paellas sazonadas con maestría, el mejor marisco de las costas andaluzas, excelentes vinos españoles, platos con influencia histórica… El Carligto reúne a diario lo mejor de la cocina andaluza, y donde las comidas se preparan en cuanto terminan las anteriores.
Disfrute de estos manjares y tradiciones desde la perspectiva de un experto local, ya sea en los mercados locales, los mejores restaurantes y, por supuesto, el Cortijo El Carligto.
Los aficionados a la cocina podrán apreciar la cocina semiprofesional de la propiedad, los productos y especias del huerto local, así como los vinos españoles seleccionados de la bodega. Cualquier amante de la cocina disfrutará del servicio de chef privado, y con el que las delicias culinarias de Andalucía aparecen cuidadosamente preparadas en su plato.
Disponemos de una amplia y diversa variedad de productos orgánicos disponibles, así como visitas al mercado con catas de vinos, rutas de tapas…disfrute, explore, saboree, experimente…